Соколова Н.Н.

Преподаватель отделения по подготовке квалифицированных рабочих и служащих 1 категории Соколова Н.Н. , по профессии “Повар, кондитер”

Скачать документацию преподавателя

 

Аннотация рабочей программы профессионального модуля пм. 05 приготовление блюд из мяса и домашней птицы


Рабочая программа ПО ПОО.01 «технология»


Рабочая программа по пм.05 « приготовление блюд из мяса и домашней птицы»


 Рабочая программа ПО пм.04 приготовление блюд из рыбы


 Рабочая программа по пм.06 приготовление и оформление холодных блюд и закусок


Рабочая программа пм.08 приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий